Solskensbullar
Bullar:
5 dl mjölk
1 bit jäst
1 ägg
1,5 dl socker
0,5 tsk salt
150 g smör
ca 1 liter mjöl
Fyllning:
marsankräm
Tillred och jäs degen (vanlig "bulldeg)
Rulla ut till runda bullar.Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.Jäs under bakduk ca 20 min.Sätt ugnen på 225°. Blanda ihop kallrörd marsankräm med mjölk.Fyll en spritspåse med en rund tyll.Gör ett hål med fingret rakt ner i bullarna och spritsa i vaniljkrämen. Låt jäsa ytterligare 15 min. Pensla med ägg. Grädda i mitten av ugnen 7 – 9 min.
När bullarna kallnat smältes lite smör och penslas runtom. Rulla sedan bullarna i strösocker.
" ALWAYS REMEMBER that you are PERFECT just the way you are"
Kommentarer
Postat av: Kian
Mums!!!
Trackback
