Smörgåstårta



Detta måste vara världens enklaste smörgåstårta. Få ingredienser, men ändå så god!

9 skivor landgångsbröd
2 askar räkost á 200 g
6 hårdkokta ägg, hackade
1 dl hackad dill
majonnäs
Garnering:
1 burk röd kaviar
1 burk svart kaviar
skalade räkor
gurka

Lägg ut brödskivorna tre och tre, skär ut runda bottnar med hjälp av en tallrik. Bland ihop räkost , dill och hackade ägg och lägg på den första bottnen. Lägg på nästa botten, resten av räkostblandnningen och till sist den tredje bottnen. Bred ett tunt lager med majonnäs över toppen och runt kanterna. Dekorera med kaviar, räkor och  gurkskivor runt kanten.
Göres med fördel en dag innan så att den får stå och fukta till sej. Spara dock räkorna till samma dag, eftersom de annars kan missfärgas av kaviaren.

"NOBODY CAN GO BACK AND START A NEW BEGINNING, BUT ANYONE CAN START TODAY AND MAKE A NEW ENDING./ Maria Robinson

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0