Valentinekakor
150 g smör
1,5 dl socker
1 äggula
3,5 dl vetemjöl
rivet skal av 1 citron
mörk blockchoklad
vit blockchoklad
strössel
Rör smör och socker vitt och poröst, tillsätt äggulan, citronskal och mjöl. Låt vila ca 15 min. i kylskåp så degen blir kavlingsbar. Kavla ut degen och ta ut hjärtformade kakor.
Grädda ca 8 min. i 175°. Låt kallna.
Smält choklad, doppa kakorna däri, strössla och låt dem stelna på ett bakplåtspapper.
" FÖR ATT BLI GAMMAL OCH KLOK MÅSTE DU FÖRST HA VARIT UNG OCH DUM"
Kommentarer
Trackback